Kreil, Gabriele Fachoberlehrerin
Ein Kochkurs, bei dem wir „klimafreundliche“ Gerichte und Gebäck zubereiten. Lassen Sie sich überraschen und motivieren.
Zunächst lernen die Kinder einfache Schneidetechniken bei der Zubereitung von Früchtejoghurt und Pausenspießen kennen. Bei unserem zweiten Termin erlernen die Kinder fachgerechtes Schneiden von Gemüse und das Kochen am Herd. Gekocht wird eine Minestrone und ein Schichtdessert. Im dritten Teil werden Muffins gebacken und die Kinder erfahren, wie man mit einem Rührgerät und dem Backofen umgeht.
Aus selbstgemachten Pastateig bereiten wir Spaghetti, Tortellini und Lasagne zu. Gnocchi ergänzen die Pastavielfalt.