2 Kurse
Lena Schöffel
Programmverantwortliche Gesundheit und Ernährung
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Norddeutsche Küche in Oberfranken - Grünkohl, Steckrübe und Co.
Kochkurs
Do. 16.01.2025 18:00
Hof
Kochkurs
Kursnummer 27AH507124
Käseherstellung für Einsteiger
Di. 01.04.2025 18:00
Leupoldsgrün
Käse zu Hause mit einfachen Mitteln selbst herstellen - in jeder Küche! Im Kurs wird die klassische Käseherstellung Schritt für Schritt erklärt und gezeigt, wie es zudem möglich ist, Käse in nur einer Stunde selbst herzustellen. So entstehen im Handumdrehen Frisch-, Weich- und Hartkäse aus regionaler Kuh- oder Ziegenmilch. Zum Abschluss werden bereits fertige Käsesorten verkostet.
Kursnummer 28LE507111
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